9/29/2026

¡Prueba Jamaica y vuelve a ‘Yum!’


La comida en Jamaica es una celebración de audacia y autenticidad. Embárquese en un viaje delicioso y explore los deliciosos platos que hacen de la cocina jamaicana una verdadera aventura culinaria que seguramente abrirá su apetito por más.

Desde Turismo de Jamaica nos aseguran que te debes a ti mismo explorar las delicias culinarias que esta isla tiene para ofrecer, desde nuestras famosas comidas callejeras hasta cenas elegantes en algunos de nuestros mejores restaurantes.

Jamaica es un paraíso gastronómico. Su cocina se basa en sabores y especias auténticos que reflejan la diversidad de las influencias culturales de Jamaica. El plato nacional de Jamaica, Ackee and Saltfish, es un desayuno local favorito.

Vuelve al antojo y disfruta de auténticos platos jamaicanos como los favoritos locales, como el famoso rabo de buey, el estofado de guisantes o el curry de cabra.

Condimentar platos

En Jamaica encantan las comidas picantes. Las carnes secas ahumadas con sabor a madera de pimiento, los mariscos y los platos vegetarianos sin duda ocupan un lugar privilegiado en los restaurantes y puestos de comida a lo largo y ancho de la isla.

Podremos delitarnos con los aromas aromáticos que llenan el aire mientras saborea cada bocado tierno y jugoso. Asegúrese de visitar Scotchies en St. Ann, Boston Bay en Portland o Pepper Thyme en Kingston y tache el delicioso idiota de su lista de comidas jamaicanas para probar.

Con su abundante costa, Jamaica es un paraíso para los amantes de los mariscos. Ya sea que elija darse un festín de mariscos junto a la playa con los dedos de los pies enterrados en la arena, o cenar en un acogedor restaurante frente al mar, las delicias de mariscos de Jamaica prometen una experiencia gastronómica inolvidable que lo dejará con ganas de más.

Además de los restaurantes tradicionales de comida jamaicana, encontrará fácilmente restaurantes chinos, indios, libaneses y sirios junto con una variedad de opciones de cocina internacional en toda la isla.

Ital es vital

Mucho antes de que el movimiento vegano barriera el mundo, ‘Ital’ ha sido una dieta practicada por los rastafaris jamaicanos para obtener vitalidad, energía y fuerza vital. A los aficionados a la comida vegana o vegetariana, no les faltarán opciones frescas de la granja a la mesa para deleitar tu estómago. El clima tropical de Jamaica nutre una abundancia de frutas exóticas que agregan una explosión de frescura a la cocina de la isla.

A los jamaiquinos les encanta un dulce después de una comida. Deleite su gusto por lo dulce con los dulces jamaicanos especiales y los postres tradicionales como el budín de camote, cocinado bajo un montón de brasas.

Se trata de postres como Hell a top, Hell a bottom y hemos de asegurarnos de hacer una parada en Priory, St. Ann en Pudding Man (Jus Coool) para probar el cielo.

Expreso

Chile reafirma su apuesta por el mercado argentino


Chile participa nuevamente de la Feria Internacional de Turismo, FIT, que celebra este año su 30ª edición, del 26 al 29 de septiembre en Buenos Aires.

Durante los cuatro días de feria, la delegación tiene como objetivo continuar fortaleciendo los vínculos con el mercado argentino y profundizar su posicionamiento como uno de los destinos preferidos por los viajeros locales.

En esta edición, Chile tendrá una presencia destacada, con una representación más amplia de sus regiones, que llegarán a Buenos Aires para mostrar la diversidad de la oferta turística del país. A esto se suman importantes representantes del sector privado, que participan de las distintas instancias de encuentro con el mercado argentino.

La participación de este año tendrá además un significado especial, ya que será la primera vez que María Paz Lagos, actual subsecretaria de Turismo de Chile, participe de FIT en este papel, que desempeña desde marzo de 2026.

Como parte de esta presencia ampliada, el stand de Chile será escenario de encuentros con operadores turísticos, agentes de viajes y medios de comunicación, con el objetivo de presentar novedades, fortalecer vínculos y generar nuevas oportunidades de promoción y comercialización.

La participación de un mayor número de regiones permitirá, además, poner en primer plano la diversidad de experiencias que ofrece Chile, desde sus paisajes naturales y propuestas de aventura hasta su gastronomía, cultura, enoturismo y oferta urbana.

La presencia de María Paz Lagos estará acompañada por una intensa agenda de actividades. La Ssbsecretaria participará de la ceremonia inaugural de FIT y posteriormente mantendrá una serie de reuniones bilaterales con autoridades, además de participar en el encuentro y panel de FEMTUR.

Asimismo, el lunes 28 de septiembre participará de la inauguración oficial del stand de Chile, instancia que reunirá a representantes del turismo chileno y referentes de la industria argentina.

Con una presencia más amplia y una delegación especialmente convocante, Chile llega a esta edición de FIT para seguir profundizando una relación estratégica con el mercado argentino. La participación de nuevas regiones y de representantes de distintos ámbitos de la industria permitirá acercar al público profesional una mirada más completa y diversa del destino, reafirmando el compromiso de Chile con uno de sus mercados prioritarios.

Expreso