Los viajeros de hoy buscan experiencias que van mucho más allá del alojamiento, la gastronomía y los servicios estándar: cada vez valoran más que sus escapadas estén alineadas con su estilo de vida y sus valores personales, dando especial protagonismo a la sostenibilidad.
En respuesta a esta tendencia, y como parte de World of Care —el compromiso de Hyatt para impulsar el cuidado del planeta, las personas y la gestión responsable del negocio—, la sostenibilidad se integra de forma transversal en todos los resorts de la Inclusive Collection, que siguen adoptando buenas prácticas para reducir residuos y minimizar la huella ambiental del turismo.
Entre las prácticas sostenibles comunes en toda la cartera destaca la eliminación de pajitas de plástico de un solo uso, el compromiso de abastecerse de productos locales y autóctonos en cada destino, y la participación de muchos resorts en limpiezas de playas para proteger los ecosistemas. Además, cada complejo desarrolla iniciativas específicas de sostenibilidad adaptadas a su entorno.
Cambio climático y conservación del agua
Hyatt sigue avanzando hacia objetivos basados en la ciencia para mitigar el cambio climático y promover la conservación del agua. Muchos resorts de la Inclusive Collection forman parte de Amigos de Sian Ka’an, una organización dedicada a la preservación de la biosfera de Sian Ka’an, en Quintana Roo (México), declarada Reserva de la Biosfera en 1986 y Patrimonio Mundial de la UNESCO en 1987.
En Jamaica, resorts como Secrets Wild Orchid Montego Bay, Secrets St. James Montego Bay y Breathless Montego Bay Resort & Spa han instalado dispensadores de agua filtrada para reducir progresivamente el uso de botellas de plástico.
Secrets Moxché Playa del Carmen ha puesto en marcha iniciativas como la conservación de dunas costeras que actúan como barrera natural, una planta de tratamiento de aguas residuales para su reutilización, sistemas de recuperación de calor para climatizar piscinas, entre otras.
En Breathless Cancun Soul Resort & Spa, todas las terrazas cuentan con suelos flotantes que recogen el agua de lluvia para alimentar el sistema contra incendios; además, se han instalado sensores para optimizar el consumo energético, se monitorizan los consumos por área operativa y se reduce la saturación de parkings mediante el uso de autobuses certificados en control de emisiones.
Impression Isla Mujeres by Secrets continúa reforzando su enfoque sostenible eliminando plásticos de un solo uso, instalando paneles solares para calentar agua y colaborando con la Saving Our Sharks Foundation para concienciar sobre la conservación de tiburones y fomentar prácticas de pesca responsable entre pescadores locales y huéspedes.
Por su parte, Dreams Tulum Resort & Spa es miembro fundador de la Fundación Tulum, que impulsa la educación, la cultura y la conservación para proteger especies animales en peligro.
En Europa, resorts como Secrets Mallorca Villamil Resort & Spa han eliminado los envases de plástico de un solo uso y miden su huella de carbono para reforzar la lucha contra el cambio climático y optimizar el uso de agua.
Gestión de residuos y economía circular
Para reducir la generación de residuos y optimizar su gestión, los resorts de la Inclusive Collection aplican medidas como opciones digitales sin contacto dentro de las habitaciones, menús y señalización en formato QR para minimizar el uso de papel. En Europa, los resorts siguen políticas específicas de gestión de residuos y trazabilidad para garantizar la sostenibilidad.
Cada hotel desarrolla además acciones propias: Secrets Playa Mujeres Golf & Spa Resort y Dreams Playa Mujeres Golf & Spa Resort colaboran con la Reserva Laguna Manatí donando redes de limpieza y participando en jornadas de recogida de basura —en conjunto, han logrado retirar unos 590 kilos de residuos.
Asimismo, resorts como Secrets Playa Blanca Costa Mujeres, que inauguró esta iniciativa en enero de 2024, ya cuentan con toallas premium elaboradas con plástico PET reciclado recuperado de los océanos, diseñadas para soportar cientos de lavados y durar el doble, consumiendo hasta un 40% menos de recursos.
Consumo responsable
Mirando al futuro, los resorts de la Inclusive Collection trabajan con proveedores locales para aumentar la compra de productos y servicios responsables mediante políticas de adquisición sostenible, ya implantadas en muchos complejos de Latinoamérica, Caribe y Europa. Gracias a ello, se refuerza el abastecimiento de productos autóctonos y se impulsa la participación en limpiezas de playas para proteger los ecosistemas.
En Breathless Cancun Soul Resort & Spa, además, se apoya a la comunidad local mediante donaciones de desayunos, cenas, productos de primera necesidad y suministros a personas vulnerables y organizaciones. Por su parte, Dreams Playa Mujeres Golf & Spa Resort contribuye con alimentos y recursos para reforzar la seguridad alimentaria y fomentar una agricultura sostenible.
Destinos que prosperan
Los resorts de la Inclusive Collection entienden que juegan un papel clave en la protección y revitalización de los destinos en los que operan. Por ello, impulsan acciones que favorecen el medioambiente y la cultura local, como limpiezas de playas y el uso de flora autóctona para preservar la biodiversidad.
En Latinoamérica y el Caribe, muchos resorts han obtenido la certificación Preferred by Nature, que avala prácticas sostenibles bajo los tres pilares clave: social, económico y ambiental. Estos complejos siguen ocho principios: planificación de gestión sostenible, gestión de calidad, gestión de recursos humanos, seguridad, seguridad alimentaria, gestión de proveedores y formación en sostenibilidad.
En Europa, numerosos resorts cuentan con la certificación de sostenibilidad turística de Biosphere, que garantiza el cumplimiento de estándares internacionales en buenas prácticas sostenibles.
Más allá de estas certificaciones, muchos resorts desarrollan iniciativas adicionales para contribuir a la prosperidad de sus destinos. Por ejemplo, en resorts como Dreams Los Cabos Suites Golf Resort & Spa, Dreams Vallarta Bay Resort & Spa, Dreams Jade Resort & Spa, Dreams Huatulco Resort & Spa, Dreams Aventuras Riviera Maya y Dreams Las Mareas Costa Rica, los huéspedes pueden presenciar la temporada de liberación de tortugas marinas, de julio a diciembre, y observar cómo las crías —especies en peligro— regresan al océano. Los nidos se monitorean cuidadosamente junto a autoridades y organizaciones de conservación, y los huéspedes pueden presenciar este momento único desde la playa.
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