Este domingo 24 de agosto, se escenificará la tercera eliminatoria del ‘IV Festival del Sancocho’, actividad que se efectuará a las 9.00 de la mañana en la cancha deportiva de la urbanización La Paz, segunda etapa, parroquia Cecilio Acosta, evento organizado por la Alcaldía de Maracaibo y que busca la preparación de la mejor sopa del municipio. Hasta la fecha han clasificado a la gran final las parroquias Juana de Ávila y Chiquinquirá.
La directora de la Oficina de Atención al Ciudadano, Marjorie Fuenmayor, afirmó que en la competencia de este domingo se espera la participación de alrededor de 200 comensales de las parroquias Francisco Eugenio Bustamante, Cacique Mara y Cecilio Acosta, quienes se esforzarán en preparar el mejor ensopado en la búsqueda de clasificar a la gran final, pautada para celebrarse el domingo 21 de septiembre, en la Vereda del Lago.
“Un jurado integrado por representantes de las asociaciones de vecinos, concejales del municipio, directores de la Alcaldía de Maracaibo y demás personalidades de la capital zuliana, tras probar este domingo los tres guisos decidirán cuál es la parroquia que acompañará a Juana de Ávila y Chiquinquirá en la finalísima”, subrayó.
Fuenmayor recordó que para la escogencia del mejor sancocho se toma en cuenta la sazón, color, de la sopa, iniciativa de los integrantes y el tiempo de preparación, entre otros requisitos.
Clasificatorias
Las eliminatorias continuarán el domingo 31 de agosto, en las instalaciones del Centro Deportivo y Cultural Patria Joven, en el barrio Libertador, sector la Curva de Molina, donde se reunirán los vecinos de las parroquias San Isidro, Venancio Pulgar y Antonio Borjas Romero. Una de estas parroquias también clasificará a la gran final.
“El domingo 7 de septiembre, está prevista la continuación de la competencia en la búsqueda por preparar el mejor sancocho. En esta ocasión el llamado es a reunirse en la cancha deportiva ‘León 13’, sector Pomona, a las 9.00 de la mañana, donde bregarán por el triunfo los representantes de las parroquias Luis Hurtado Higuera, Manuel Dagnino y Cristo de Aranza. De este grupo saldrá otra parroquia finalista”, acotó.
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